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#Lombardia

A Cook Fest di Milano debutta il Cook Market

Dal 4 al 6 ottobre, al Museo della Permanente di Milano, debutta Cook Fest, l’evento food del Corriere della Sera che avrà anche un’area dedicata ad acquisti consapevoli direttamente dal produttore.

La Redazione il 18/09/2024

Como: una storica macelleria di famiglia vista lago

La macelleria Donegana a Carate Urio è nata nel 1956 e, da allora, è sempre stata gestita dalla stessa famiglia. I prodotti, a filiera corta, sono venduti in un negozio vista lago.

Raffaella Galli il 11/06/2024

Il Portico di Appiano Gentile dello chef Paolo Lopriore

Il Portico di Appiano Gentile si conferma sempre un'ottima tappa gastronomica grazie alla cucina creativa, di stagione e "scomposta" dello chef Paolo Lopriore.

Raffaella Galli il 14/05/2024

Carne Wagyu e latte della salute nella Bassa Lodigiana

Il progetto innovativo dell'azienda agricola La Cigolina dove i due fratelli, Vittorio e Alessandro Gaboardi, hanno puntato su due prodotti nuovi, buoni, di qualità, ma anche nutraceutici.

Cristina Rombolà il 23/11/2023

La pizza contemporanea di Roco’s Lab sul Lago di Garda

A Salò la pizza saggia, leggera e gustosa di Mattia Cicerone che ha reso propria l'attività di famiglia, arricchendola e rendendola unica.

Michela Brivio il 20/11/2023

Una cena Da Vittorio a Brusaporto

Da Vittorio a Brusaporto. Dai paccheri alla Vittorio alla Orecchia di elefante fino al dessert Gioconda.

Davide Paolini il 18/09/2023

Siseroshi: la locanda giapponese nella periferia bresciana

Siseroshi a Brescia: la locanda di Luca Imberti, dove lo chef Vitaliy Dovbenko propone un viaggio nella cucina giapponese.

Michela Brivio il 11/04/2023

Brescia: la Pizzeria Rock1978 di San Faustino

La Pizzeria Rock 1978, a San Faustino (Brescia), è il progetto dei fratelli Patrick e Gianluca Zanoni che hanno dato una svolta al locale di famiglia, passando da una pizza standard a una gourmet, con impasti sempre più digeribili e ingredienti freschi.

Michela Brivio il 13/03/2023

Riserva San Massimo: la culla del riso Carnaroli Autentico

Un safari alla Riserva San Massimo, oasi di natura incontaminata a pochi chilometri da Milano, dove si produce un riso Carnaroli autentico.

Arianna Iachia il 09/03/2023

Bergamo: la nuova Osteria Tre Gobbi

Tre Gobbi: l'Osteria più antica di Bergamo oggi racconta una pagina nuova grazie a Marco Carminati e a Filippo Cammarata

Michela Brivio il 30/01/2023

Delia a Brescia: la gastronomia ed enoteca di Alberto Gipponi

A Brescia Delia è la Gastronomia, Enoteca e Dietro al banco del cuoco di Dina, Alberto Gipponi. La proposta è semplice e focalizzata su una materia prima d'eccellenza.

Michela Brivio il 23/12/2022

Al Pomiroeu di Giancarlo Morelli

Al Pomiroeu di Seregno lo chef Giancarlo Morelli propone una cucina elegante e attenta ai ritmi della natura

Davide Paolini il 19/12/2022

Brosetti a Bergamo: la trattoria a portata di mano

Brosetti a Bergamo: una Trattoria diretta, di poche parole e tanta sostanza

Michela Brivio il 25/10/2022

Il ristorante Mos a Desenzano del Garda

A Desenzano del Garda, il ristorante Mos è una novità. Ventiquattro coperti, un menù che parla di territorio e una spinta molto green

Michela Brivio il 04/08/2022

Ristorante Verbella a Sesto Calende, sul Lago Maggiore

Ristorante Verbella a Sesto Calende: una storia di passione e amicizia sul Lago Maggiore. Un'oasi di cucina campana in Lombardia che vale la pena scoprire

Daniela Acquadro il 27/07/2022

Contrada Bricconi: un ristorante fine dining di montagna

Contrada Bricconi, in Val Seriana, è il nuovo progetto di Michele Lazzarini. Un fine dining di montagna che vuole fare una cucina di elementi del territorio

Michela Brivio il 26/07/2022

Oltrepò Pavese: al ristorante Prato Gaio

Oltrepò Pavese: al ristorante Prato Gaio, un locale storico guidato da Giorgio Liberti e con una cucina al femminile capitanata da Daniela Calvi

Michela Brivio il 21/06/2022

Agriturismo con piscina a Bergamo: il Colletto AgriBio Relais

Il Colletto AgriBioRelais è un posto perfetto in provincia di Bergamo, grazie anche all'arrivo dello chef Angelo Bonfitto

Michela Brivio il 19/05/2022

Materia, il ristorante stellato sul lago di Como

Ristorante Materia: a Cernobbio la cucina stellata dello chef Davide Caranchini

Michela Brivio il 15/04/2022

Bergamo: mangiare bene a prezzi onesti

Alla Trattoria delle Miniere, in provincia di Bergamo, ringraziano il palato e il portafoglio

Michela Brivio il 11/01/2022

Al ristorante Il Moro di Monza

Al ristorante Il Moro di Monza la famiglia Butticè presta una grande attenzione alle materie prime

Davide Paolini il 05/01/2022

La pizzeria Inedito a Brescia

La Pizzeria Inedito a Brescia: Antonio Pappalardo ha realizzato il suo sogno in città

Michela Brivio il 01/12/2021

Osteria degli Assonica: una cucina di famiglia vicino Bergamo

Osteria degli Assonica, la nuova stella di Bergamo, è una storia di famiglia e alta cucina

Michela Brivio il 24/11/2021

Come si mangia all'Osteria della Brughiera

L'Osteria della Brughiera è un ristorante caldo, accogliente, immerso in un'atmosfera magica. E si mangia anche molto bene

Davide Paolini il 15/11/2021

I formaggi di capra li fa una ostetrica

A Pessina Cremonese i formaggi di capra li fa Stefania Ambrogio, una ostetrica che ha cambiato vita

Michela Brivio il 05/07/2021

Piatti indimenticabili

Quei magici bocconi impressi nella memoria sensoriale

Davide Paolini il 09/11/2020

L'autentica trattoria nel regno del maiale

Uno stop alla Trattoria Dell'Alba, con la sua storia centenaria

Davide Paolini il 16/09/2020

Il sapore delle anatre in bicicletta

Semplicità, autenticità e ricerca all'Antica Osteria La Rampina

Davide Paolini il 31/08/2020

Italian Signature Wines Academy consiglia...Grande Cuvée Alma Brut di Bellavista

Un vino nato per rappresentare l'eccellenza del territorio

La Redazione il 08/07/2020

La cucina Giano Bifronte di Pierino Penati

Una rara avis in terra di Brianza

Davide Paolini il 15/06/2020

Nasce Da Màr®, la prima carne al mondo frollata nell'acqua di mare

L'intuizione di Riccardo Succi, patron del ristorante Asina Luna di Peschiera Borromeo

Cristina Rombolà il 29/05/2020

Ezio Santin, ambasciatore della nouvelle cuisine in Italia

Nostalgia dei piatti di Santin all'Antica Osteria del Ponte

Davide Paolini il 26/05/2020

Qui Lombardia: 8 locali con delivery e take-away

La nostra selezione di ristoranti e bistrot con consegna a domicilio e asporto

Cristina Rombolà il 07/05/2020

Il 6, 7 e 8 marzo tutti Insi&me in Franciacorta

Inizia oggi il festival dedicato agli amanti del vino e della buona cucina

La Redazione il 06/03/2020

Le schiacciate dell'Antico Vinaio arrivano a Milano

A fine aprile sbriciolona, pecorino toscano e vino alla mescita anche nella città meneghina

Cristina Rombolà il 26/02/2020

La cucina contemporanea di Bartolini al Mudec

Enrico Bartolini, lo chef con l'umiltà del cuoco

Davide Paolini il 17/02/2020

Come sono veraci le vongole a Bergamo!

Al ristorante La Caprese, baluardo di certezze

Davide Paolini il 21/01/2020

Un risotto che vale il viaggio in Franciacorta

Al ristorante Sedicesimo Secolo, la cucina di sostanza di Simone e Lia

Michela Brivio il 10/01/2020

A Milano tacos messicani ripieni di cappello del prete

Al ristorante Bésame Mucho di Milano si sperimentano i tacos "messiliani"

Cristina Rombolà il 11/12/2019

Il prossimo weekend Milano Golosa - Natale da Cargo

Il 30 novembre e l'1 dicembre, da Cargo, potrai acquistare i regali natalizi di Milano Golosa

La Redazione il 22/11/2019

La cucina contemporanea del ristorante Al Maló

La piazza di Rovato si colora di internazionalità con il nuovo locale

Michela Brivio il 21/11/2019

La contaminazione in cucina secondo lo chef Faggionato

Da Carlo e Camilla in Duomo, piatti caleidoscopici e allegri

Davide Paolini il 07/10/2019

Dal 12 al 14 ottobre, con Milano Golosa, debutta Asian Taste

Un nuovo padiglione dedicato al meglio della cucina e della gastronomia asiatica

La Redazione il 09/08/2019

Adda 11, una bella sorpresa a Milano

Un bistrot milanese da ricordare

Federico Corabi il 08/08/2019

Che goduria il pranzo fuori porta!

Alla Trattoria del Gallo, luogo di convivialità e buona cucina

Davide Paolini il 05/08/2019

A Milano, Mirta è l'esempio della vera trattoria

Alla Trattoria Mirta la buona cucina incontra l'ospitalità

Davide Paolini il 31/07/2019

Milano finalmente torna a essere golosa

Dal 12 al 14 ottobre ritorna l'imperdibile evento con la novità di Asian Taste

La Redazione il 30/07/2019

A settembre ritorna il festival Franciacorta in cantina

Il 14 e il 15 settembre cantine aperte nel nome del vino

La Redazione il 29/07/2019

All'Osteria del Sass non ci si annoia mai

A Besozzo una delle proposte più intriganti del Lake District

Maurizio Medaglia il 19/07/2019

Una cena in aeroporto davvero insperata

Al Michelangelo Restaurant di Linate i piatti non sono dei semplici "scacciafame"

Davide Paolini il 09/07/2019

Al ristorante Luce di Villa Panza anche l'orto è ad arte

Un sito artistico dove mangiare i piatti del bravissimo chef Matteo Pisciotta

Davide Paolini il 01/07/2019

La cucina giapponese di Wicky's

A Milano, Wicky Priyan porta in tavola una cucina fusion tutta sua

Davide Paolini il 20/05/2019

Amaretti regali made in Gallarate

Gli amaretti di Gallarate della famiglia dello chef Giorgio Locatelli

Maurizio Medaglia il 09/05/2019

Sui Navigli il salotto di 28 posti di Marco Ambrosino

A Milano, la cucina di Ambrosino stupisce e convince sempre

Michela Brivio il 30/04/2019

Un bianco fresco da bere con gli amici

Lo Chardonnay Alto Mincio Igp della Cantina Bertagna

Andrea Bianchi - L'Arusnate il 24/04/2019

Stelle che brillano nel burro

I piatti di Philippe Léveillé hanno tecnica, gusto e convivialità

Davide Paolini il 23/04/2019

Un Buttafuoco deciso dell'Oltrepò Pavese

Il Bricco in Versira dell'Azienda Agricola Piovani Massimo

Andrea Bianchi - L'Arusnate il 24/01/2019

Il paradiso della carne alle porte di Milano

Il ristorante Asina Luna propone una succulenta vetrina di carni di qualità grigliate a vista

Cristina Rombolà il 21/12/2018

Botaniche e bottatrice in una trattoria lombarda

Alla Trattoria alle Rose di Salò si reinterpreta la cucina della nonna

Michela Brivio il 19/12/2018

Natale con il panettone? Sì, ma non solo

Dall'1 al 2 dicembre a Erba un evento dedicato alle migliori specialità natalizie

La Redazione il 23/11/2018

A Milano Golosa anche il pubblico è di qualità

Grande successo per la settima edizione della kermesse più golosa dell'autunno milanese

La Redazione il 22/10/2018

I Fuori Milano Golosa

Stasera da Volvo Studio Milano anteprima di Milano Golosa e domani, da Gusto Parmigiano, un aperitivo di inizio evento

La Redazione il 12/10/2018

Milano Golosa brinda e premia

Dal 13 al 15 ottobre al Palazzo del Ghiaccio si beve bene e si premia

La Redazione il 12/10/2018
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