vino naturale | Cibovagare

Bologna: i vini di Giorgio Erioli, l'artista contadino di Bazzano

Bologna: a Bazzano, in Valsamoggia, l'arte di Giorgio Erioli, produttore di vini, pittore e poeta

Viola Pignati il 10/03/2023

Il Signor Lambrusco di Vittorio Graziano

Vittorio Graziano è il vignaiolo emiliano che ha dato un significativo contributo alla dignità del Lambrusco, salvandolo dall'inflazione.

Viola Pignati il 06/03/2023

Bologna: in Valsamoggia dall'Azienda Agricola Koi

In Valsamoggia l'azienda agricola Koi di Flavio Restani produce vini ancestrali che parlano dell'Emilia contadina.

Viola Pignati il 17/02/2023

In Val Trebbia, tra vini naturali e tortelli

Fuga dalla città, alla scoperta dei vini naturali e della cucina della Val Trebbia

Cristina Rombolà il 03/08/2018

Un vino per San Giovanni

A Cascina La Secca di Monticelli d'Ongina 50 vignaioli si sono riuniti per festeggiare la biodiversità della vigna

Cristina Rombolà il 24/06/2014

Le Cassandre del vino bio

I vini cosiddetti naturali, in quanto minoranza vinicola, nel complesso vanno salvaguardati per la loro diversità a fronte dell'omologazione

Davide Paolini il 07/04/2014

In giro per l'Italia a scoprire vini naturali

I prossimi appuntamenti nazionali da appuntare in calendario

Arianna Gandolfi il 06/02/2014

Vini naturali, una truffa?

Puntata radiofonica per scoprire cosa differenzia i vini naturali da quelli convenzionali

Davide Paolini il 17/01/2014

Biodinamici rossi del Garda bresciano

Le Sincette produce due vini interessanti seguendo i principi steineriani

Davide Paolini il 19/03/2013

Erioli... che sorpresa!

La casa vinicola emiliana produce vini interessanti da Pignoletto e Negretto

Cristina Rombolà il 29/11/2012

Vini contemporanei che sanno di antico

La Cantina Filippi si muove tra tradizione e innovazione puntando sul biologico

Davide Paolini il 07/06/2012

Fuori dal tempo...duemila

Una serata dedicata al nuovo vino del friulano Radikon

Redazione il 29/02/2012

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