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#ricette italiane

Come preparare il minestrone di verdure

Minestrone di verdure. Un piatto caldo, ideale per l'inverno

Davide Paolini il 05/02/2020

La ricetta del baccalà fritto

Il baccalà fritto. Un prelibato boccone, ideale per la tavola natalizia

Davide Paolini il 07/08/2019

La ricetta del caffè in forchetta

Un fresco e casalingo dolce della memoria alla trattoria Gambero Rosso di S. Pietro in Bagno

Davide Paolini il 04/08/2017

La ricetta del risotto alla milanese

La ricetta del risotto alla milanese. Un classico della cucina lombarda da gustare con delle bollicine secche che ne controbilanciano la cremosità

Davide Paolini & L'Arusnate il 09/02/2017

Tagliatelle al Ragù di strigoli

Tagliatelle al Ragù di strigoli. Una ricetta tipica romagnola che si adatta ad un rosato calabrese

Davide Paolini & L'Arusnate il 03/08/2016

Zucchine ripiene al forno. La ricetta

Zucchine ripiene. Un piatto delicato da consumare con delle fresche bollicine

Davide Paolini & L'Arusnate il 22/07/2016

La ricetta del baccalà alla fiorentina

Baccalà alla fiorentina, una chicca per buongustai

Davide Paolini il 08/04/2016

Pollo fritto alla toscana: la ricetta

Si mangia caldo, ma è buonissimo anche scaldato il giorno dopo. La ricetta facile e veloce tipica delle trattorie toscane

Davide Paolini il 03/03/2016

Nasello alla palermitana: la ricetta

Nasello alla palermitana, un croccante piatto di pesce per inaugurare l'arrivo dell'estate

Cristina Rombolà il 27/05/2015
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