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#birrifici italiani

5 birre da stappare e da regalare per Natale

Un vero gastronauta non sboccia solo bollicine durante le feste

Paolo Martuccelli il 23/12/2016

Lo sconfinato mondo delle birre artigianali, vent’anni dopo

Dopo una breve interruzione, riprendiamo a parlare di birre artigianali

Paolo Martuccelli il 09/09/2016

Quale futuro per la birra artigianale italiana?

Si è appena concluso il secondo Taste Ring del Gastronauta

La Redazione il 13/03/2016

Anche in Italia si coltiva e si commercia il luppolo

Si chiama Italian Hops Company e ha un obiettivo: commercializzare luppolo coltivato in Italia

La Redazione il 04/12/2015

Tre anni di luppolo italiano

Oggi e domani a Marano sul Panaro appuntamento con il Wild-Hopfest, la festa del luppolo autoctono

Eugenio Pellicciari il 17/07/2015

Fiumi di birra artigianale a Bologna

Questo weekend non perdetevi l’appuntamento con il MicroBo Beer Festival al parco Cevenini di Borgo Panigale

Cristina Rombolà il 02/07/2015

Il lato oscuro della birra

Il recente boom dei birrifici artigianali in Italia porta con sé qualche dubbio e perplessità

Eugenio Pellicciari il 18/07/2014

Buon compleanno Birrificio Italiano

La creatura di Agostino Arioli compie i primi 18 anni di attività e successi

Eugenio Pellicciari il 03/04/2014

La passione di un birrario

Nelle birre del Birrificio del Ducato si gusta la passione e il carattere di chi le ha create

Eugenio Pellicciari il 30/05/2013

La via della birra parte dal Belgio e arriva in Veneto

Storia di un produttore dalla doppia nazionalità, ma con una sola passione, quella per la birra

Eugenio Pellicciari il 15/05/2012

La birra è anche questione di malto

Uno degli ingredienti basilari di questa bevanda contribuisce a crearne la personalità

Eugenio Pellicciari il 04/05/2012

A tutta Birra

Analisi di un boom!

Arianna Gandolfi il 06/05/2010

Birrificio del Borgo

Bionda, rossa ed Enkir

Davide Paolini il 03/02/2010