Ristorante Marconi

Ecco un menù per tutti i gusti, in cui i piatti della tradizione territoriale, profumano di un pizzico di sicilianità. In questo ristorante si mangiano delle ottime paste, come i ravioli con parmigiano e lavanda al burro, con polvere di noce moscato e mandorle. E poi il pesce: ricciola in crosta con pistacchi di bronte e pesto al basilico, lumache di terra in foglia e olio extravergine. Per quanto riguarda i dolci, Aurora Mazzucchelli utilizza il cioccolato dallìisiola di Sau Tomè. Budino di panna e salsa ai frutti rossi.