La Porta del Vento
Una scoperta tutta siciliana
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!
Dai vigneti siciliani ecco che vi presento il Catarratto, un uvaggio abbastanza diffuso in tutta la Trinacria. L'etichetta che vi propongo è però leggermente diversa dagli altri bianchi. Si chiama Porta del Vento: il vino è fresco e prodotto da agricoltura a regime biologioco. Ha un grado alcolico inferiore. Si tratta di un bianco tutto pasto, che si ricorda per le sue peculiarità.
Contatti
Az. Agricola Marco Sferlazzo
Contrada Valdibella, Camporeale (PA)
335.6692875
www.portadelvento.it