Una vendemmia rischiosa
Nella puntata radiofonica di sabato 13 settembre si parlerà dell'annata del 2014 che non sembra essere delle migliori
Come ogni anno arriva il tanto atteso tempo della vendemmia: l’ora della resa dei conti per i viticoltori che si preparano a raccogliere i frutti del loro faticoso lavoro. Le vacillanti e imprevedibili condizioni climatiche non lasciano ben sperare e quella del 2014 sembra essere irta di difficoltà.
Le previsioni non appaiono favorevoli: molte vigne hanno subito danni, tante uve sono andate perdute e alcuni viticoltori sono stati costretti a fare delle rinunce. Ma come sarà il vino che berremo? Il sole di queste settimane potrà salvare ancora l’annata? Alcune aziende hanno già annunciato un declassamento dei loro vini, ma potranno esserci dei cambiamenti in cantina negli anni in cui il vino maturerà?
Alle previsioni delle prossime vendemmie sarà dedicata la puntata de Il Gastronauta di sabato 13 settembre, alle ore 11.00 su Radio 24.
Interverranno:
RICCARDO COTARELLA | Presidente Assoenologi
EMILIO PEDRON |Azienda vitinicola Bertani
ROBERT PRINCIC | Presidente del Consorzio Collio
ALESSIO PLANETA | Azienda Planeta
DONATO LANATI | Enologo
TONINO VERNA | Presidente cantine Tollo
ALESSANDRO CERETTO | Ceretto Wine
MAURIZIO ZANELLA | Cantina Ca’ del Bosco
MICHELE ZONIN | Azienda Pian D’Albola