I vini rosé delle Donne del Vino
Andrea Bianchi ci racconta la degustazione organizzata da Coldiretti durante il Vinitaly e dedicata ai vini rosé dell'Associazione Le Donne del Vino.
Mi prendo sempre qualche giorno prima di raccontare le degustazioni a cui ho partecipato durante il Vinitaly, per cercare di dare poi risalto a quelle che mi sono maggiormente piaciute, sia per la qualità dei vini proposti durante il tasting, sia per la professionalità dell’organizzatore. Oggi vi parlo del tasting sui “Vini Rosé prodotti dalle Donne del vino” organizzato da Coldiretti e tenuto davvero magistralmente da Sara Tosti.
Erano in degustazione le seguenti cantine:
1. Antonio Facchin – Veneto
2. Casa Divina Provvidenza – Lazio
3. Terre di Giurfo – Sicilia
4. Sant’Eufemia – LAZIO
5. Famiglia Cotarella – Umbria
6. Opera Roses – Lombardia
7. Società Agricola Torelle – Campania
8. Tenuta Pere Rosse – Puglia
9. Azienda Agricola Paolucci – Abruzzo
Premetto che ho riscontrato una indubbia qualità di tutti i vini rosé presentati che confermano un trend di crescita. Il futuro darà sempre maggiori garanzie di successo alle produttrici che, con caparbietà e impegno, si cimentano nella produzione di questi vini.
Passiamo alle note di degustazione in sintesi:
1) ANTONIO FACCHIN
prosecco Rosé Spumante Brut - DOC Treviso Prosecco Millesimato – Sparkling Rosé
Uva: 87% Glera e 13% Pinot Nero.
Colore: rosa tenue.
Naso: fruttato, pera Keiser, ribes rosso.
Vista: perlage fine.
Palato: morbido, corposo, sapido con bel finale acidulo.
2) CASA DIVINA PROVVIDENZA
Maredivino Rosè - IGP Lazio Rosato – Sparkling Rosé
Uva: 100% Cesanese
Colore: rosa trasparente.
Naso: floreale, frutto rosso.
Palato: sapido e fresco, finale lungo e note di rosmarino.
3) TERRE DI GIURFO
IGP Terre Siciliane Frappato Rosato – Pian della Signora
Uva: 100% Frappato.
Colore: rosa antico.
Naso: glicine, agrumi, melone.
Palato: sapido con finale lungo, fresco.
4) SANT’EUFEMIA
IGT Lazio Syrah Rosato - Nuvola
Uva: 100% Syrah biologico
Colore: rosa carico.
Naso: pepe rosa, confetto, pietra focaia.
Palato: finale sapido e note di noce moscata.
Nota: decisamente quello che mi ha colpito maggiormente. Elegante e connotato da propria personalità.
5) FAMIGLIA COTARELLA
IGP Lazio Rosato – Sorèlle 2023
Uva: 90% Merlot e 10% Aleatico.
Colore: rosa tenue.
Naso: profumi di ciclamino, pompelmo.
Palato: fragrante, fresco con spiccate e piacevoli note di pietra focaia nel finale.
6) OPERA ROSES
DOC Valtenesi Riviera del Garda – Rocco
Uva: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera.
Colore: rosa perlato, salvia e note mentolate.
Palato: morbido e note speziate nel finale lunghissimo. Elegante e fresco.
7) SOCIETA’ AGRICOLA TORELLE
IGP Roccamonfina Aglianico Rosato
Uva: 100% Aglianico.
Colore: rosa chiaro, viola mammola.
Naso: fragoline di bosco, fiore d’arancio.
Palato: sapido, finale lungo.
8) TENUTA PERE ROSSE
Bibèo – IGP Puglia Primitivo Rosato
Uva: 100% Negroamaro.
Colore: rosa carico tendente al corallo.
Naso: ginepro, mirto.
Palato: ampio al palato, mineralità avvolgente.
9) AZIENDA AGRICOLA PAOLUCCI
DOC Cerasuolo
Uva: 100% Cerasuolo.
Colore: rosa cerasuolo.
Naso: frutti di bosco in gelatina, agrumato.
Palato: buona acidità, finale con note di marasche sotto spirito. Finale lungo con note di felce.