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#grigliata di carne

Tempo di grigliata: tutti i segreti

I suggerimenti degli esperti su quali ingredienti usare e su come prepararli per la cottura alla brace

La Redazione il 15/05/2015

La Griglia di Varrone

La cottura alle braci torna alla ribalta anche a Milano con l'apertura del ristorante la Griglia di Varrone di Massimo Minutelli

Davide Paolini il 16/06/2014

La griglia, una calda passione

La griglia di carne o pesce, legno o carbone, la cottura alla brace รจ sempre di moda

La Redazione il 31/05/2014

I trucchi per una buona grigliata

I nostri esperti macellai ci rivelano i segreti per organizzare un BBQ coi fiocchi

Arianna Gandolfi il 21/05/2014