La Pineta
La cucina di Luciano Zazzeri
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!
La Pineta a Marina di Bibbona è certamente un ottimo ristorante. Strepitosa la trippa di mare servita in panino come se si trattasse di lampredotto. E' realizzata con trippa di rana pescatrice e baccalà. Abbiamo assaggiato anche seppie nere con filetti di triglia alla livornese. Nel menu ampia è la scelta tra i primi, dagli spaghetti alle vongole, ai ravioli di baccaà, al bollito di pesce, crostacei e calamari. Per finire, ottima la millefoglie con crema pasticcera e caramello. Eccellente la carta dei vini.
La Pineta
via Cavalleggeri nord, 27
Marina di Bibbona
Bibbona (LI)
Tel. 0586600016
