Cuochi in scena. La passione del Gusto
Paolini a Bergamo
sabato 9 e 16 aprile
dalle 17 alle 23
domenica 10 e 17 aprile
dalle 11 alle 21
Come avvicinare la grande ristorazione alla piazza? Cucinando tra la gente. A Cuochi in Scena, rinomati e riconosciuti chef arriveranno nel centro di Bergamo per proporre una cucina di alto livello gastronomico alla portata di tutti, con prezzi convenienti. La scelta dei menù sarà vasta e si potranno gustare i piatti preparati da eccellenti cuochi provenienti da 28 noti ristoranti, per un totale di 84 proposte di alta cucina e vini di prima scelta di 8 aziende vitivinicole locali.
Davide Paolini, domenica alle 19, parteciperà all'iniziativa intervistando alcuni produttori del territorio, artigiani del gusto e portavoci delle tradizioni enogastronomiche locali.
Iniziativa enogastronomica organizzata dal Festival Internazionale della Cultura Bergamo, promossa da Camera di Commercio Bergamo in collaborazione con Ascom, Accademia del Gusto e Confesercenti.