Cacio e Pepe
Ristorante romano in quel di Milano
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!
Si tratta di un ristorante in cui si mangia romano. La sua cuoca è di Roma, dove aveva un ristorante nella zona della Garbatella. Davvero interessante la cucina tradizionale, a volte rinnovata con tocchi di creatività. Dopo gli antipasti a base di puntarelle con alici, baccalà è fritto, potrete assaggiare un piatto di cacio e pepe con fiori di zucca, coda alla viccinara e tanto altro.
Cacio e Pepe
Via Gian Galeazzo, 3
Tel. 0283242509
Web. www.ristorantecacioepepe.com
