My Sommelier
L'app che aiuta a trovare il vino giusto per il piatto che state cucinando
Aspi | Associazione Sommelier Professionisti Italiani, grazie a parametri tecnico-scientifici da loro studiati, dovrebbe essere infallibile.
Utilizzare My Sommelier è estremamente facile: basta selezionare una delle oltre 2000 pietanze presenti e l'applicazione ne valuterà le caratteristiche sensoriali proponendo una lista di vini consigliati. Ogni vino ha una sua scheda informativa, semplice ma completa, che comprende i dati della cantina produttrice (indirizzo, numero di telefono e informazioni di vendita).
E qui sta la pecca di questa applicazione che ha in memoria una lista di vini molto limitata con regioni come Lazio, Sardegna, Calabria e Liguria che non presentano neanche una segnalazione o regioni come la Basilicata con tanti vini quanto il Piemonte.
Bormioli Rocco, azienda specializzata nella produzione del vetro per la casa e per la ristorazione.
L'applicazione è disponibile per Iphone, Ipad e Ipod Touch.
Hello Vino. Realizzata dall'omonima azienda californiana, permette tramite l'inserimento di semplici informazioni sul nostro menù di ottenere suggerimenti sul vino più adatto. La scelta può essere fatta in base al menù della serata, se si tratta di un'occasione speciale o in base al sapore. A differenza di My Sommelier si può partire anche dalla bottiglia che si ha già in casa per decidere che cosa cucinare.