Il Pan dal Toni
L'antico panettone ritorna nei laboratori di Milano
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!
Per prepararsi alle feste natalizie, oggi vi propongo un dolce atichissimo, riproposto da Teresio Busnelli, della pasticceria Pinuccia di Arluno. Già autore di panettoni superbi, per questo Natale propone il Pan dal Toni, ovvero il pane dolce che è all'origine del panettone. Realizzato con lievito naturale, fichi, mele, uvetta, nocciole e ingredienti tradizionali del panettone.
Pasticceria Pinuccia
Piazza Cavour, 3
Arluno (MI)
Tel. 02/9017690