Idee regalo: birre di Natale (ma non solo)
Il nostro pezzo su come sfangarla alle feste e ai momenti di convivialità forzata, con i consigli su cosa regalare (ma soprattutto regalarsi), approfittando del Black Friday.
Natale è alle porte e, come ogni anno, il nostro pezzo su come sfangarla alle feste è pronto. Il consiglio è sempre lo stesso: non risparmiate sull’alcol perché solo lui può salvarvi in certi momenti di convivialità forzata.
Quindi partecipate sì, ma con il kit di sopravvivenza alla mano.
Per indirizzarvi al meglio ed essere sicuri di non sbagliare, abbiamo navigato nel sito dei nostri amici di Ales&Co alla ricerca di chicche brassicole, ma non solo.
Approfittate del Black Friday e comprate adesso regali per i vostri amici, ma soprattutto per voi stessi.
BIRRE SPECIALI DI NATALE
RODENBACH RED TRIPEL 200yr
Creata in occasione del duecentesimo anniversario del birrificio Rodenbach (la cui storia affonda le sue radici nelle Fiandre del 1821), la Rodenbach Red Tripel 200yr è un blend tra una Belgian Tripel e una Flemish Ale, affinata in botti di rovere per due anni.
Una birra equilibrata, in cui la fermentazione acida della Rodenbach viene ammorbidita dalle sfumature maltate e dolci della Tripel. L’affinamento in botte, con le sue note vanigliate, contribuisce a renderla più strutturata. Nonostante l’importante gradazione alcolica, ha una bella e facile beva che la rende unica. Un consiglio: tenetela per voi o regalatela a chi merita.
TRAPPE WITTE
Creato da un gruppo di monaci trappisti francesi in fuga, La Trappe è uno dei pochi birrifici che si può fregiare dell’etichetta Authentic Trappist Product (ATP), in base alla quale tutte le birre devono essere prodotte all’interno dell’abbazia, sotto la supervisione dei monaci e il ricavato va destinato alle esigenze del monastero.
La loro Witte è l'unica White Ale trappista al mondo. Leggera e dissetante, ha una leggerissima vena acidula e delle note agrumate, perfette per sgrassare i sontuosi banchetti natalizi. Il finale, asciutto e delicatamente amaro, ripulisce il palato.
ST. PETER'S WINTER ALE
Una Winter Warmer dalla struttura maltata, imbottigliata dal birrificio inglese St. Peter’s in occasione della stagione invernale. Una birra piena, rotonda, dal colore rosso rubino intenso, che ben si adatta al clima natalizio.
Struttura decisa e note scure di caramello, legno e frutta secca trovano un giusto compromesso con le sfumature erbacee. La bevuta dolce e rotonda si chiude con un finale amarognolo.
NON È NATALE SENZA CALENDARIO DELL'AVVENTO
CALENDARIO DELL'AVVENTO HIGHWAY TO ALE
Ovviamente non è Natale senza Highway to Xmas Ales&Co anno 2022, il calendario dell’avvento firmato Ales&Co. Un pack misto, composto da 24 BOTTIGLIE assortite di diversi birrifici e pensato per arrivare in gran forma al 25.
Mai più senza.
CONSIGLI PER GLI SPIRITS?
PINNACLE PINACEAE DROPS
E, a proposito di alberi di Natale, cosa ne dite di un distillato di aghi di abete?
Pinnacle Pinaceae Drops è un distillato fresco ed erbaceo, a base di aghi di abete (Nordic Fir o Abies Grandis), prodotto da Phantom Spirits in collaborazione Arkhane Project.
Phantom Spirits è una realtà danese indipendente, che si occupa di “cask finishing”, di affinare cioè ulteriormente rum già invecchiati in botti usate per l’invecchiamento di birre speciali.
BREWDOG SEVEN DAY VODKA
La Vodka Seven Day è una novità del catalogo Ales & Co 2022. Viene prodotta da BrewDog Distilling Co., una distilleria scozzese nata dalla costola del birrificio BrewDog. La stessa attenzione alla qualità, che caratterizza il birrificio, viene trasmessa alla distilleria che punta a distillati onesti, carismatici e dal sapore vero.
Grazie ai due alambicchi (uno discontinuo a tre bolle e una a colonna) si realizzano prodotti unici nel loro genere e di alta qualità, ricercata anche con materie prime selezionate, dal grano al bicchiere.