Al via il premio alla migliore pizzeria dell'anno
Si parte oggi con le vostre segnalazioni
Italiani mangia-pizza: sarà un luogo comune, ma in effetti il lievitato più popolare nel mondo è uno dei maggiori simboli dell’identità culinaria del Belpaese. Una specialità intramontabile che affonda le sue radici nella cucina popolare e che, nel tempo, si è evoluta, diventando un piatto di tendenza.
Uso di farine selezionate, meglio se macinate a pietra, pasta madre, un lungo processo di lievitazione come garanzia di digeribilità, condimenti ricercati con accuratezza e tanta creatività del pizzaiolo. Sono questi gli elementi che contraddistinguono il mondo del "disco".
Come omaggio a questo pilastro del made in Italy il Gastronauta, in collaborazione con Le 5 Stagioni di Agugiaro & Figna Molini, lancia per il secondo anno il Sondaggio alla migliore pizzeria, la cui precedente edizione si era conclusa con la vittoria del Pedrocchino di Campodoro, degno rappresentante del movimento pizzaiolo avanguardistico Veneto.
In gara tutti gli esercizi del passato contest, a cui si aggiungeranno le pizzerie che voi utenti vorrete segnalare, compilando un apposito modulo fino alle ore 11.00 di martedì 7 ottobre, momento in cui partiranno ufficialmente le votazioni.
Si potrà votare, una volta al giorno, fino alla mezzanotte del 30 ottobre. Vi ricordiamo che affinché il voto sia valido, bisognerà avere una mail reale e confermarlo cliccando sul link che vi sarà spedito. Tutti i voti che saranno generati attraverso sistemi di mail temporanee verranno regolarmente cancellati.
Al termine del sondaggio, il Gastronauta consegnerà un premio simbolico alla pizzeria che avrà ricevuto più voti.
SEGNALA LA TUA PIZZERIA QUI (Prima di segnalare un locale verifica che non sia già presente in elenco)