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#prosciutto

Liberi come maialini neri

Eccoci a tavola in questo “bar del prosciutto”, minimalista nel look, ma ricco, ricco di giacimenti gastronomici.

Davide Paolini il 30/09/2013

Le delizie di Aldo

Iacomoni prepara una porchetta coi fiocchi, ma da lui ci si può fermare anche per mangiare piatti tipici toscani

Elena Maccone il 12/12/2012

Certi prosciutti cotti non si dimenticano

In territorio piacentino non si produce solo pancetta, ma anche cotti caratteristici

Davide Paolini il 22/05/2012

Marco d'Oggiono Prosciutti

Salumi lecchesi dall'affumicatura delicata

Davide Paolini il 27/10/2011

Jambon de Bosses all'asta

Il re dei prosciutti Valdostani conteso durante la sagra

Davide Paolini il 06/07/2010

San Daniele del Friuli

Terra di prosciutto crudo e trota affumicata

Arianna Gandolfi il 08/04/2010

Jambone de Bosses

Ecco il re dei prosciutti valdostani

Arianna Gandolfi il 29/01/2010