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#fagioli bianchi di Rotonda
Passata di fagioli di Rotonda con anguilla e animelle
Passata di fagioli con anguilla e animelle. La ricetta dello chef Federico Sisti
Cristina Rombolà
il
19/01/2021
Fagioli di Rotonda con crema di verza, bottarga e corbezzoli
La ricetta di Cesare Battisti, chef del Ratanà dedicata al fagiolo bianco di Rotonda DOP
Cristina Rombolà
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04/12/2020
Una melanzana che sembra un pomodoro e un fagiolo piccolo piccolo
Vi presentiamo la Rossa e il Bianco: due giacimenti gastronomici di Rotonda che vale la pena conoscere e provare
Cristina Rombolà
il
31/10/2020