Pecorino di Farindola
Una specialità tutta abruzzese
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!
Si tratta di un formaggio abruzzese, prodotto nell'area di Farindola, davvero originale: è l'unico caso in Italia ad esser prodotto utilizzano il caglio di maiale. E' disponibile in quantità limitate, in quanto è poco diffuso e legato all'area Orientale del Massiccio del Gran Sasso.
Masserie del Parco
c.da Pantane, 1
Arsita (TE)
Tel. 0861 995 957
Cell. 347 1245135
