Caseificio Donghia

Il Caseificio dei Maestri Casari Donghia, si trova vicino a Noci, in provincia di Bari. Le specialità sono i prodotti a pasta filata, come la burrata ad esempio, che qui non è fatta a partire dalla stracciatella, ma dalla ricotta. Il risultato finale è un formaggio più leggero, più digeribile e comunque gustoso. Ottimo il fior di latte e la treccia. 

 

 

Maestri Casari Donghia

Prov. per Castellaneta

Noci (Ba)

Tel. 080 4970675

Mail: info@maestricasaridonghia.it

Web. www.maestricasaridonghia.it

 

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