Cocktail: le rivelazioni dell'estate 2015
Quali saranno le sorprese estive dei mixologist?
Come inaugurare al meglio l’arrivo dell’estate, se non con un buon cocktail? Fresca, fantasiosa e creativa la polibibita (come direbbero gli autarchici difensori del dizionario futurista) si presta sia a un consumo solitario, sia come soluzione a tutto pasto. Sinonimo di coolness e chiccheria, i cocktail in estate sono intramontabili: complici serate all’aperto, situazioni da spiaggia e la sfrenata fantasia dei barman, rubano la scena ad altre bevande.
Spritz e Gin Tonic dominano la classifica di quelli più richiesti sia al mare, sia in città. Saranno ancora questi i protagonisti della stagione estiva 2015? Oppure all’orizzonte ci sono altri cocktail pronti per essere eletti come le rivelazioni dell'anno da chi sceglie mare e montagna come meta di ferie? E quali saranno le sorprese che riserveranno i mixologist a chi rimane in città?
Ai trend estivi in materia di cocktail sarà dedicata la puntata del Gastronauta di domenica 21 giugno, alle ore 12 su Radio 24. Intervengono:
ANTONELLA NONINO | Grappa Nonino di Percoto (UD)
GIAN FRANCO POLA | Bar Da Pola di Cremona
HARRY LEONARD BELLO | Ugo Bar di Milano
MASSIMO D’ADDEZIO | Co.So al Pigneto di Roma
GUGLIELMO MIRIELLO | Dry Milano
BEPPE MANCINI | Mixologist
MARCO DE BELLIS | Byblos di Riccione