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#oca

Che ognuno scelga il suo San Martino!

Si avvicina l’11 novembre, giornata di usanze gastronomiche diverse lungo tutto lo stivale

Cristina Rombolà il 07/11/2013

Torcione di foie gras

Una specialità che arriva dal Friuli e che fa invidia ai francesi

Davide Paolini il 22/12/2011

Sagra del salame d'oca

A Mortara per festeggiare il prodotto lomellinese per eccellenza

Elena Maccone il 21/09/2011

Ficatum e Moscato Rosa

Prodotti d'oca sulle tavole di Natale

Davide Paolini il 15/12/2010