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#fattoria fiorentino

La ricetta dei paccheri 'nduja e friarielli

Paccheri friarielli e 'nduja è la ricetta che ha preparato per noi lo chef di Stadera, Aldo Ritrovato, con la pasta Fattoria Fiorentino

Cristina Rombolà il 30/05/2023

La ricetta del ramen con brodo ristretto di moscardini

Ramen con brodo ristretto di moscardini, crumble di pane alle alghe e peperone crusco. La ricetta proposta dallo chef Manuel Zerillo, di Elita bar di Milano, con gli spaghetti di Fattoria Fiorentino

Cristina Rombolà il 10/05/2023

Pasta da grani antichi bio e sostenibili

Pasta biologica a Km zero prodotta dall'azienda pugliese Fattoria Fiorentino con il proprio grano

Cristina Rombolà il 23/04/2023