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#chef italiani

Gellius? C'azzecca!

La cucina contemporanea dello chef Alessandro Breda

Davide Paolini il 30/05/2016

Pronti, partenza, Gourmandia

Il nuovo evento del Gastronauta vi aspetta il 14-15 e 16 maggio a Santa Lucia di Piave (TV)

La Redazione il 28/04/2016

Magico Pellicano

I piatti dello chef Sebastiano Lombardi de Il Pellicano di Porto Ercole sono un crogiolo di sapori distinti e briosi

Davide Paolini il 07/09/2015

La cucina felice di Matteo Pisciotta

Tappa al ristorante Luce di Varese per un'esperienza immaginativa e sensoriale

Maurizio Medaglia il 01/09/2015

La semplicità innovativa di Matteo Annoni

Dopo varie esperienze, lo chef di Appiano Gentile è tornato all'ovile e nel ristorante Alla Corte esprime il suo talento a tutto campo

Maurizio Medaglia il 25/08/2014

Jamie Oliver, il Peter Pan della cucina italiana

Il fenomeno inglese celebra la tradizione culinaria nostrana meglio di qualsiasi dei nostri chef, Bottura compreso

Luca Vercelloni il 21/07/2014

Chef italiani imprenditori, perché no?

Gli chef italiani e le loro difficoltà ad aprire aziende internazionali

Davide Paolini il 10/01/2014