Vigna Savuco, IGT Valle del Crati 2007
Corposo, vellutato, armonico
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La provincia di Cosenza è cresciuta molto dal punto di vista vinicolo. Un buon vino , ad esempio è prodotto dall'azienda Serracavallo. Si tratta di un rosso ottenuto da uve di Magliococo dolce 100%. E' un IGT Valle del Crati 2007. E' ottenuto attraverso un preappassimento su pianta ed una pigiatura soffice. Affina nove mesi in acciaio e 36 in barriques nuove francesi. Si tratta di un vino corposo, vellutato, armonico.
Serracavallo
via Piave 51
Bisignano (CS)
Tel. 098421144
