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#pasta ripiena

Il vino Custoza e il nodo d’amore

La travagliata storia di due amanti è diventata il pretesto per una festa annuale a Valeggio sul Mincio, in cui i vini Custoza DOC sono abbinati ai leggendari tortellini "Nodo d'amore".

Flavia Rendina il 22/06/2023

Zibo, se l'alta ristorazione viaggia su due ruote

Due cuochi itineranti che portano su strada pasta ripiena d'autore

Irene Vianello il 20/04/2017

La ricetta delle lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi, un grande classico reinterpretato in chiave vegetariana

Davide Campagna il 04/01/2017

Calzoni materani

La cultura di Matera è racchiusa in una pasta

Antonio Nobile il 09/06/2016

Tuorlo in raviolo: ricetta

Tuorlo in raviolo, una ricetta che rende omaggio alla primavera

Davide Campagna il 30/03/2016