Alla pizzeria Gigi Pipa a Este (PD) si sperimentano sempre nuove pizze, rigorosamente con prodotti dell’orto dello chef Alberto Morello.
L’ultima arrivata è la Pizza Aglio Orsino, pianta officinale spontanea ricca di vitamine e minerali.
Alberto Morello la cucina per noi, con un impasto a base di farine Petra Molino Quaglia.
