Il cuore pulsante di Gourmandia: laboratori, degustazioni, racconti, show cooking e talk. E' qui che possiamo assistere alle performance di pizzaioli e cuochi, ascoltare gli interventi di esperti e studiosi.
Ma soprattutto è nell'Area Show che viene data voce al racconto dei produttori: sono loro i protagonisti di Gourmandia e vogliamo che questo palco sia dedicato agli incredibili prodotti che realizzano e che potrete conoscere attraverso le parole dei nostri artigiani.