Bonne Vallée

Bonne Vallée produce prodotti artigianali da forno, utilizzando diversi tipi di cereali, come biscotti e grissini. 

Un forno a legna nel cuore della Valle d'Aosta

Nata nel borgo di Vert, nel cuore della Valle d'Aosta, Bonne Vallée è una realtà che riscopre i sapori antichi e genuini di un tempo. 

Silvio, Ezio e Monica iniziano la loro avventura nella produzione artigianale, quando nel 1990 riscoprono un vecchio forno a legna e incominciano a produrre pane di segale con metodi naturali della lievitazione con pasta acida. 

Oggi Bonne Vallée ha una cascina e campi di mais per la produzone di prodotti ai cereali. 

Il ritmo della natura

La produzione Bonne Vallée segue il tempo della natura, così come sono naturali tutte le manipolazioni dei prodotti.

Sono molto attenti alla qualità degli ingredienti per offrire ai propri clienti solo prodotti prodotti sani e genuini.

Il 16, 17 e 18 marzo, a Cibovagare, l’evento dei prodotti artigianali sostenibili, venite a scoprire tutti i prodotti da forno di Bonne Vallée.

I PRODOTTI BONNE VALLÉE 

Torte e dolci

Blondy, la torta che assomiglia a un biscotto
Torcetti - Dolci al Burro
La Flantze - Dolce Tradizionale

Biscotti

Aveine, il biscotto vegano
Tegole – Biscotti alle Nocciole
Mandolle - Biscotti con Armelline
Ossa da Mordere - Biscotti Croccanti
Provençal - Biscotti ai Fiori di Lavanda
Baci - Nocciole e Cioccolato
Bren - Biscotti ai Cereali
Senza - Biscotti di Segale
Farinel - Biscotti al Cacao
Tsahtègne - Biscotti alle Castagne
Bià - Biscotti di Segole 
Méya - Biscotti al Mais

Pane e grissini

Farin’el, il pane dolce
Dezenon Ciok
Dezenon
Ses Amis - Grissini Doci

PERCHÉ BONNE VALÉE È UN PRODOTTO ARTIGIANALE SOSTENIBILE?

Perché selezionano solo prodotti di alta qualità sani e genuini e sono attenti all'ambiente e al territorio.